Los arándanos aumentan la capacidad intelectual de los niños

Arandanolos niños deben comer arándanos antes de tomar exámenes para beneficiarse de un impulso a corto plazo para la función cerebral, según muestra una investigación reciente.

Un estudio reveló que los niños en edad escolar primaria realizaron tareas con un 10 por ciento de mayor velocidad y precisión después de tomar bebidas de arándanos silvestres.

La fruta, que contiene flavonoides, se ha asociado con una serie de beneficios para la salud, incluidos los efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

Pero los nuevos hallazgos también indican una mejora en los beneficios cognitivos.

“Esta es la primera vez que hemos visto el impacto positivo que los flavonoides pueden tener en la función ejecutiva de los niños” afirmó el Profesor Claire Williams, Universidad de Reading de Inglaterra.

Se pidió a los niños que prestaran atención a una serie de flechas que se mostraban en la pantalla de una PC y presionaban una tecla correspondiente a la dirección en que se encontraba la flecha central.

La tarea se repitió en una serie de ensayos, donde la demanda cognitiva se manipuló variando la rapidez con que aparecieron las flechas.

El grupo de niños que había bebido el jugo de arándano resapondió comparativamente mejor en la medida que el test se volvia más difícil.

La profesora Claire Williams, profesora de neurociencias de la Universidad de Reading, dijo: “Esta es la primera vez que vemos el impacto positivo que los flavonoides pueden tener en la función ejecutiva de los niños.

Diseñamos este ensayo llamado “double blind” especialmente para probar cómo los flavonoides impactarían en la atención de los jóvenes, ya que es un área de rendimiento cognitivo que no se ha medido antes, dijo la profesora Clare Williams.

Referencia: the telegraph

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